HOT ! モダニスト・キュイジーヌ　Modernist Cuisine 料理本リレー に参加してみた｜COOKBOOK LAB.／綛谷久美（商業出版編集）

料理本リレー に参加してみた｜COOKBOOK LAB.／綛谷久美（商業出版編集）。Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking: Young, Chris。科学に基づく新しい料理法を提案する406レシピの書籍。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 言語: 日本語- レシピ数: 406レシピ- 状態: カバーの左上に3ｍｍほどの破れがあります。本体は新品同様です。ご覧いただきありがとうございます。私は料理が趣味で、評判の本なので購入しました。しかし、一度ざっとみて、私には縁のない本だと理解しました。プロのための本だと思います。写真2のように、カバー（帯）に3ｍｍほどの破れがあるので、購入時の値段から6700円引きました。本体は一度めくっただけなので、書き込みはありません。古本感もないと思います。アマゾンより2025年　18700円で購入。。Modernist Cuisine at Home Japanese Edition: Myhrvold, Nathan。鬼滅の刃　イラスト記録集 壱 弍 参 全巻セット　新品未開封　シュリンク付き。国芳ヒーローズ　水滸伝豪傑勢揃　図録　太田記念美術館　2016年　歌川国芳。Fate/Zero 星海社創立15周年記念 限定愛蔵版。[帯付き]東京の空 宮本浩次。ホールアースエピローグ 1974年 Whole Earth Epilo h5AS。思考のしくみ 基礎講座　テキスト　資料　大石洋子　思考が現実化　思考の学校。《新春割引》アキラ・アーカイヴ 第一刷発行 帯あり。いつまでも若々しく生きる 中村天風。コンプリート・ジェニー・ファイル。ジャスティン・ビーバーJustin Bieber 生サイン